摘要:大豆属于喜温作物,需水较多,比较耐涝,开花和结荚的最佳温度为20~28℃,结荚在低温下推迟,14℃以下不能开花,高温植物提前结束生长,适合种植在排灌正常、腐殖质丰富、保水保肥性强及深厚松软的土壤中,酸碱值在6.5-7左右,适合在夏季以及秋季播种。
大豆是豆科、大豆属的植物,高30-90厘米,它是中国重要粮食作物之一,已有5000年栽培历史,古称菽,主产区在中国东北,它里面含有较多的蛋白质,最常用来做各种豆制品,也可榨取豆油、酿造酱油。
大豆通称黄豆,大豆可分为黄豆、青豆、黑豆、饲料豆和其他大豆。
大豆属于喜温作物,但是也有着较强的耐寒能力,需水较多,比较耐涝,生长期间需要提供充足的水分,维持土壤的湿润。
大豆开花和结荚的最佳温度为20~28℃,结荚在低温下推迟,14℃以下不能开花,高温植物提前结束生长,适宜于夏季高温的温带地区种植。
大豆对环境的适应性强,对土壤要求不大,大部分土壤都可以正常生长,但是想要提升大豆的品质、产量,还是需要选择排灌正常、腐殖质丰富、保水保肥性强及深厚松软的土壤,酸碱值在6.5-7左右,可以在土壤中施加些底肥,提高土壤肥力。
北方春大豆区该区分三个亚区,黄淮流域夏大豆区该区分两个亚区,长江流域春夏大豆区该区分两个亚区。
大豆适合在夏季以及秋季播种,夏播大豆在小麦收获后,土壤适合的情况下,即可播种,最佳播期为6月份,最晚不能迟于7月上旬,秋天一般在8月份播种,每亩播种量为8-10千克。
专家说在今后的数十年间大豆的价值区间会上移到800-1500美分之间,他们说,过去几十年大豆价值在5-8美元的历史将成为过去,截止到目前,大豆期价的三个历史性高点一个比一个低,而且,大豆期价站上高价区的次数越来越少。
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